妻作 モツ煮込み
12月6日 おはようございます。
関東地方の気温ですが、日中は、一けた台で、夜は、二けた台の予想です、逆になる
そうです。
日中は雨模様で寒そうです。
身体は相変わらずです。
本日は、訪問リハビリの日ですが、担当者が体調不良になったと連絡があり
休みになりました。
明るい、頑張り屋さんなので、早く治って欲しいです。
勝手に、あられちゃんと名づけていますが、言ったことはありません。
寒さ対策
フジテレビの気象予報士、天達さんお勧めの寒さ対策は、出かける30分前から
室内で、マフラーをすると良いそうです。
血液が、首から手先まで行き渡り、ぽかぽかになり、外に出た瞬間の寒さを緩和
するそうです。
納得された方は、お試しください。
妻の手料理、モツ煮込み
昨日、妻がモツ煮を作ってくれました。
モツ、こんにゃく、人参、大根、ごぼうが入っています。
醤油、味噌、みりん、擦りニンニク、生姜で煮たようです。
2~3日食べる位あり、火を入れるたびに味が良くなります。
子供達も大好きな一品です。
晩酌、ゆで卵がない?
二人とも、酒は好きなので、モツ煮込みと他で晩酌をしました。
薬味のねぎは、いっぱです。
(私は2合まで、主治医の許可が下りています。)
いつものことですが、最近の話題や昔話、子供達のこと等で話が盛り上がりました。
テレビはついているだけで、ほとんど見ていません。
私が、モツ煮に何か足らないと途中で気が付きました、妻の大好きなゆで卵が無いの
です。
私が、提案してから、毎回入れています。
今回は無しで、次回に入れようということで、お互い納得しました。
会話は最高です、お互いニコニコできます。
二人の生活が続くので、色々つまみに挑戦したいと思います。
寒くなりますから、寒さ対策は十分にしてください。